現代白領男人健康飲食小技巧
      日常生活中,絕大部分男性在營養(yǎng)方面往往只注意降低脂肪、膽固醇和增加蛋白質,卻忽視其他營養(yǎng)素的合理攝入�,F代科學研究認為,男性營養(yǎng)需注意以下幾點:
      不可忽視補充微量元素鋅。
      鋅是機體內含量不多的微量元素,但是卻是渾身酶的活性成份,對調整免疫系統、增進生長十分重要。因而,鋅的補充不可忽視。據美國政府最新的調查表明,不缺乏鋅的男士竟然不足1/3,這種情況在全世界很普遍。體內對鋅的需要量并不不少,只需注意攝取海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。
      多攝取些含鎂的食物。
      鎂是神經及肌肉功能所必須的礦物質,還益于調節(jié)心臟、降低血壓,提高男士的生育能力。各種深色綠葉蔬菜、柑橘類水果、堅果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋蔥、雞肉中都含有非常多的豐富的鎂。 小編推薦:運動后男人不宜吃的食物(圖) 男人性生活太頻繁的飲食調理 對鐵可放松。缺鐵的男性出現的缺鐵信號,為了數不足1%;大部分男性無需對食物中鐵的含量擔憂;男性比較不能承受鐵的超負荷;男性補鐵可能會掩蓋內出血。
      注意補充維B6和葉酸。
      高半胱氧酸是近些年被認識的心臟病和卒中的危險因素之一,有助于分解高半胱氧酸使之轉危為安的維他命,就是維B6和葉酸。前者多見于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強化谷類食物中。
      正確對待蛋白質。
      很多男性想使肌肉發(fā)達而多吃蛋白食品。事實上,大部分男性不需額外補充蛋白質。中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加低脂乳制品將十分有益。
      提高抗氧化劑攝取。
      抗氧化劑,尤其是維E能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,故有助于對抗心臟病和腦卒中。粗糧、堅果和植物油,差不多都含有維E。為了得到比每日定量多的數量,就須補充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
      食用一定量的鉻。
      較女士而言,男士肌肉更為發(fā)達,這就意味著男士要消耗更多的熱量。而鉻元素最大的功效就是增進體內膽固醇的代謝,增強身體的耐力。成年男子最好天天攝取50微克的鉻,若您的活動量較大,則需要100至200微克的鉻,所以男士無妨多飲些啤酒。
     

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    專家
    李國山

      李國山,皮膚科主任,中國皮...<詳細>

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